小展的下午茶│水晶饼
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参考分量:10个,制作时间:20分钟
用料
白凉粉 | 20克 |
水 | 500克 |
展艺细砂糖 | 适量 |
展艺紫薯馅 | 适量 |
展艺奶黄馅 | 适量 |
小展的下午茶│水晶饼的做法
将白凉粉,水,糖全部放入锅中
开火烧开,锅里白凉粉放凉到不烫手,沾一点会凝固即可
在模具中倒入一小半
然后将紫薯馅(奶黄馅)翻入其中
再倒入一层烧好的白凉粉液
放凉到完全凝固即可脱模
(๑>ڡ<)☆
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