米粉蛋糕版肉松小贝
来源：菜肴屋 阅读：1.17W 次
做过米粉面包劲道的口感叫人念念不忘，暗想米粉可以做面包，也可以尝试下做蛋糕，结果一试即成.
用料
| 米粉40 | 克 |
| 鸡蛋2个 | 60g左右 |
| 玉米油20 | 克 |
| 水30 | 克 |
| 太古细砂糖 20 | |
| 因为这款日清米粉属于调和粉、糖和油我减到这个最低配比量. |
米粉蛋糕版肉松小贝的做法
戚风蛋糕做法，要点蛋白打发完成，和米粉糊一次搅拌好，无需分三次.
![米粉蛋糕版肉松小贝的做法步骤图 第2张]( "米粉蛋糕版肉松小贝的做法步骤图 第2张")
搅拌好的面糊放进预热好的烤箱
![米粉蛋糕版肉松小贝的做法步骤图 第3张]( "米粉蛋糕版肉松小贝的做法步骤图 第3张")
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![米粉蛋糕版肉松小贝的做法步骤图 第4张]( "米粉蛋糕版肉松小贝的做法步骤图 第4张")
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![米粉蛋糕版肉松小贝的做法步骤图 第5张]( "米粉蛋糕版肉松小贝的做法步骤图 第5张")
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![米粉蛋糕版肉松小贝的做法步骤图 第6张]( "米粉蛋糕版肉松小贝的做法步骤图 第6张")
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![米粉蛋糕版肉松小贝的做法步骤图 第7张]( "米粉蛋糕版肉松小贝的做法步骤图 第7张")
面少买的米粉
![米粉蛋糕版肉松小贝的做法步骤图 第8张]( "米粉蛋糕版肉松小贝的做法步骤图 第8张")
小贴士
下厨房就是我的学校，Tinrry就是我的老师，我会继续创作自己的小烘焙天地.
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