甜心小酥

想要可爱的，好看的，又好吃的小酥饼，那么都来做这款甜心小酥吧！

用料  

甜心小酥的做法  

1. 1.A盆——猪油打发至最佳羽毛状态备用

2. 2. B盆——花生油加砂糖混合均匀

3. 3.再加入加蛋和盐搅拌均匀

4. 4.将A和B两盆里的材料混合，用蛋抽，抽打均匀备用

5. 5.将配方中所有的粉类混合，彻底搅拌均匀。

6. 6.将粉类和液体部分切拌均匀

7. 7.切拌均匀，无干粉。

8. 8.把所有材料移到归零后的电子秤上，让它成为整数，多余的几克拿掉，然后每次掐一个十克的面团。

9. 9.包入几颗红豆。

10. 10.或者包入一点肉松，肉松一定不要多（多了不好包）。

11. 11.轻轻团起搓圆成一个个小圆球，搁在饼干烤盘里。

12. 12，小球顶端刷上蛋液。

13. 13，点上几颗芝麻做装饰

14. 14烤箱预热170度，140--150度烤15--18分钟出炉，搁烤架晾凉。

15. 15.掰开酥酥的哦。

16. 16.晾凉后装入合适的罐子，挺可爱的小酥果果。

小贴士

材料不可替代，都是常用的。