11个的份量,甜度较低
用料
迷你蛋挞的做法
两个蛋黄(约30g)+110ml淡奶油+糖+炼乳一起混合。(淡奶油也可以替换成80ml淡奶油+30ml牛奶)
倒入蛋挞皮中,烤箱预热5分钟后
220度,底层烤13分钟,顶层2-5分钟