第二次蛋挞
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用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 蛋黄 | 1个 |
| 总统淡奶油 | 143克 |
| 欧亚牛奶 | 80克 |
| 糖 | 30克 |
第二次蛋挞的做法
简单混合鸡蛋和糖，倒入淡牛奶和牛奶，混合过滤，尽量不起泡。
挞皮不解冻，倒入挞液。下层烤20分钟，再转上层烤5分钟。
小贴士
成品：不够好看，挞液表层隆起不回落。
味道：够甜，不错。
这大概可以做10个大蛋挞。
忘了拍照，用回第一次照片
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