葡式蛋挞（家庭版）

难得长假不能出门，各种做吃的！

用料  

葡式蛋挞（家庭版）的做法  

1. 准备材料

2. 分离蛋清，然后搅拌。

3. 牛奶、炼奶、白砂糖搅拌至糖溶解，然后加入蛋黄液继续搅拌，过滤两遍即完成。

4. 烤箱预热十分钟，然后180°烤二十分钟即可。

小贴士

有两个没蛋挞皮就是布丁给小孩子吃，没那么上火。