胡萝卜乳酪蛋糕（搬运自用）
来源：菜肴屋 阅读：3.21W 次
搬运自用
糖 油可适量减量
封面图自网络
小时候不爱吃胡萝卜，觉得有怪味。大了反而觉得很不错。
讨厌吃胡萝卜的朋友吃了这个也说没有那股怪味了。
用料
| 胡萝卜 | 2根 |
| 低筋面粉 | 170克 |
| 全麦面粉 | 50克 |
| 泡打粉 | 6克 |
| 小苏打 | 4克 |
| 肉桂粉 | 4克 |
| 鸡蛋 | 4个 |
| 细砂糖 | 100克 |
| 红糖 | 100克 |
| 玉米油 | 150克 |
| 奶油奶酪 | 240克 |
| 黄油 | 90克 |
| 糖粉 | 60克 |
胡萝卜乳酪蛋糕（搬运自用）的做法
胡萝卜削皮擦丝 烤箱170c/340F预热
黄油/奶油奶酪室温软化粉类物质混匀
鸡蛋加糖 全蛋打发10min
加入玉米油 粉类物质 胡萝卜丝 核桃（可选）翻拌均匀
倒入烤盘 震出气泡 170C/340F 烤40min
奶酪霜混匀 打发至发白
蛋糕放凉 切片组装入盒
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