简单又好吃的布雪蛋糕
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![简单又好吃的布雪蛋糕的做法步骤图]( "简单又好吃的布雪蛋糕的做法步骤图")
✅好吃✅快手✅简单
似饼干又似蛋糕的下午茶点心——布雪蛋糕派，一颗鸡蛋15分钟左右就可以搞定(｡◝‿◜｡)
用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 低筋面粉 | 30克 |
| 细砂糖 | 20克 |
| 柠檬汁 | 几滴 |
简单又好吃的布雪蛋糕的做法
食材准备
![简单又好吃的布雪蛋糕的做法步骤图 第2张]( "简单又好吃的布雪蛋糕的做法步骤图 第2张")
蛋清打发至鱼眼大泡加第一次糖
![简单又好吃的布雪蛋糕的做法步骤图 第3张]( "简单又好吃的布雪蛋糕的做法步骤图 第3张")
泡沫细腻加第二次糖
![简单又好吃的布雪蛋糕的做法步骤图 第4张]( "简单又好吃的布雪蛋糕的做法步骤图 第4张")
有轻微纹路时加第三次糖
![简单又好吃的布雪蛋糕的做法步骤图 第5张]( "简单又好吃的布雪蛋糕的做法步骤图 第5张")
打发至大弯钩形状
![简单又好吃的布雪蛋糕的做法步骤图 第6张]( "简单又好吃的布雪蛋糕的做法步骤图 第6张")
加入蛋黄，用电动打蛋搅拌均匀（几秒就可以了）
![简单又好吃的布雪蛋糕的做法步骤图 第7张]( "简单又好吃的布雪蛋糕的做法步骤图 第7张")
筛入低筋面粉
![简单又好吃的布雪蛋糕的做法步骤图 第8张]( "简单又好吃的布雪蛋糕的做法步骤图 第8张")
翻拌均匀，面糊是呈浓稠状的
![简单又好吃的布雪蛋糕的做法步骤图 第9张]( "简单又好吃的布雪蛋糕的做法步骤图 第9张")
装入裱花袋
![简单又好吃的布雪蛋糕的做法步骤图 第10张]( "简单又好吃的布雪蛋糕的做法步骤图 第10张")
在烤盘上挤成大小均匀的面糊
![简单又好吃的布雪蛋糕的做法步骤图 第11张]( "简单又好吃的布雪蛋糕的做法步骤图 第11张")
上下火190度20分钟就可以出炉了（图片是两份材料的量）
![简单又好吃的布雪蛋糕的做法步骤图 第12张]( "简单又好吃的布雪蛋糕的做法步骤图 第12张")
晾凉以后挤上奶油或卡仕达酱、奶酪都可以
![简单又好吃的布雪蛋糕的做法步骤图 第13张]( "简单又好吃的布雪蛋糕的做法步骤图 第13张")
再盖上另外一片就完成了✅
![简单又好吃的布雪蛋糕的做法步骤图 第14张]( "简单又好吃的布雪蛋糕的做法步骤图 第14张")
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