巴斯克蛋糕 浓郁芝士口味
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![巴斯克蛋糕 浓郁芝士口味的做法步骤图]( "巴斯克蛋糕 浓郁芝士口味的做法步骤图")
用料
| 奶油奶酪 | 230克 |
| 淡奶油 | 180克 |
| 蛋黄 | 1个 |
| 全蛋 | 3个 |
| 玉米淀粉 | 10克 |
| 细砂糖 | 33克 |
巴斯克蛋糕 浓郁芝士口味的做法
1.奶油奶酪+白砂糖隔水融化
2.鸡蛋打散分三次加入步骤一（每次都要搅拌均匀）
3.再加入淡奶油和玉米淀粉搅拌均匀，过筛
4.步骤三分两份，其中一份加入4g红曲粉或者抹茶粉（各种粉都可以）
5.6寸模具铺烤纸，步骤四两份分别倒入
6. 220度，25分钟
![巴斯克蛋糕 浓郁芝士口味的做法步骤图 第2张]( "巴斯克蛋糕 浓郁芝士口味的做法步骤图 第2张")
小贴士
鸡蛋是：三个全蛋另加一个蛋黄
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