Bruno轻食机的咸味蔬菜小蛋糕

早餐🍳🥐🍞🍴换个方法吃鸡蛋，Bruno的方盘子经常用来早饭煎鸡蛋，方形的看腻了，于是翻出了蛋糕盘，自己调了蛋糊，顺手剪了点蒿子杆，清香的味道和效果还不错哦！

☕️☕️☕️除了早餐，下午茶点心也可以随手做！

❗️ps：快手小点心不需要烤干透，比较湿润，所以降温最好放在架子上，筷子上，互相垫起来，不然的话，底下贴盘子的一面会瘪一点的，但是不影响味道。

用料  

Bruno轻食机的咸味蔬菜小蛋糕的做法  

1. 轻食机内放好蛋糕盘，预热3分钟

2. 取一个碗放入低筋面粉20克，另一个碗打匀鸡蛋两个，油5克，盐1克，
   
   先把部分蛋液，1/3左右的，倒入面粉中，把面粉搅拌均匀后，再混合剩余蛋液，加入1克泡打粉；

3. 10克左右蔬菜是我临时加的，正好手边有洗干净的，于是顺手剪了一点，可以改成自己喜欢的蔬菜，也可以不加；

4. 倒入热好的蛋糕模，每个模具大小不一，蛋液比较稠，不需要装满，最高处高于模具就可以，盖盖2分半钟即可，
   
   喜欢蛋糕颜色深，或者蛋液比较稀，水分大，可以加到3分钟。