生酮青柠小蛋糕
来源：菜肴屋 阅读：1.46W 次
完全没加糖的好吃甜点！清香酸 然后甜~超满足！净碳水才3g哟～
用料
| 青柠 | 1个 |
| 黄油 | 10克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 橄榄油 | 12ml |
| 泡打粉 | 1克 |
| 巧克力蛋白粉（可不要） | 3克 |
生酮青柠小蛋糕的做法
挤出青柠汁（几乎全部汁水 就留一小勺给蛋白就行）和 蛋黄 橄榄油 还有软化的黄油搅拌均匀 加入椰子粉和蛋白粉 还有泡打粉 搅匀（我忘记加泡打粉了……）
![生酮青柠小蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "生酮青柠小蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
打发蛋白 没有打蛋器的可以用喝水的塑料瓶剪一下
![生酮青柠小蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "生酮青柠小蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
把打发好的蛋白分批加入椰子粉的料里 轻轻翻匀 烤箱预热175°C 烤18分钟左右 用根牙签插入蛋糕 不带出湿湿的糊 应该就是熟了
![生酮青柠小蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "生酮青柠小蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
烤的时候 切些洗干净的青柠皮 记得把里面白色部分 去除干净
![生酮青柠小蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "生酮青柠小蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
最后烤完出炉的时候撒上即可
![生酮青柠小蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "生酮青柠小蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
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