各种奥利奥🍪
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红茶奥利奥慕斯🍰&酸奶水果奥利奥千层🍪
今天是2020年4月2日,我和孩子爸在一起18周年纪念,和孩子一起动手做做甜品咯❤️第一次做哦,边做边创新写出来给大家参考,红茶慕斯自己研发的哈🙃
用料
红茶软糖 | 4颗 |
卡士稠酸奶 | 2小盒 |
粉红奥利奥 | 一小包 |
黑色乌龙茶奥利奥 | 一小包 |
橙子 | 一个 |
桃子 | 一个 |
李子 | 一个 |
牛奶 | 半袋 |
各种奥利奥🍪的做法
软糖加一点纯水在锅里用小火化开~
如果是普通比较软的糖可以用隔水炖,但我这个太硬了只能锅煮开,用铲子一直搅拌压平成糊状哈
成糊状后立马加入纯奶,记得依然小火就行~搅拌均匀后放凉,再放入冰箱冷藏,半小时就能成慕斯形状了✌️
准备两种奥利奥🍪
掰开奥利奥用勺子🥄把夹心刮干净备用~如图小碟里的是抹茶夹心哦,粉色是樱花奥利奥哈
粉色奥利奥和黑色奥利奥还有绿色夹心和白色夹心备用~
慕斯冷藏半小时或半小时➕后拿出来,用勺子舀蜜桃味黑色奥利奥铺上一层,再把桃子去皮切小块让它们扑上去~红茶桃子🍑慕斯就大功告成啦💯
接着做酸奶奥利奥,准备透明好看的杯子底部铺上一层水果~🍉
然后用勺子🥄舀酸奶铺在水果上,再舀粉色樱花奥利奥铺在酸奶上🌸
继续一层水果一层奥利奥一层酸奶叠加~
最后在最顶层可以铺上刚才挖掉的抹茶夹心哦~这样美美的一杯就出来咯
因为有多出酸奶和蜜桃味黑色奥利奥于是又做多一杯哈~铺上桃子肉🍑
加酸奶
上黑色奥利奥🍪
上橙子!🍊
再上奥利奥…哦不,是酸奶~我码字码到要疯了都~🙈
嗯嗯嗯华丽丽又一杯出来了!成就感爆棚🤩
嗯美美的下午茶就出来了😋
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