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酸奶小蛋糕(蒸锅版)

来源:菜肴屋 阅读:3.27W 次
酸奶小蛋糕(蒸锅版)的做法步骤图

绝对快手和省事儿~连做带有个20多分钟搞定~
如果你也有这种省事好吃的菜谱一起来交流哇
VX:parkfashion920

用料  

酸奶 200克
鸡蛋 2个
低筋面粉 40克
15-20克
1克
坚果或葡萄干 适量

酸奶小蛋糕(蒸锅版)的做法  

  1. 鸡蛋打入碗里,加入酸奶,筛入面粉,加入盐,糖,之后搅拌至顺滑无颗粒的面糊。(没有低筋面粉用其他面粉也可以。)

    酸奶小蛋糕(蒸锅版)的做法步骤图 第2张
  2. 再拿一个碗,底部放一层坚果葡萄干,倒入一部分面糊,再放一些坚果葡萄干再倒入剩余面糊(个人感觉想偷懒少刷碗直接把坚果和葡萄干加到碗里一搅拌也可以)[呲牙]。最后盖上保鲜膜用牙签扎几个洞。

    酸奶小蛋糕(蒸锅版)的做法步骤图 第3张
  3. 蒸锅烧适量的水,有热蒸汽以后大火蒸20分钟,关火后再5分钟即可。

    酸奶小蛋糕(蒸锅版)的做法步骤图 第4张
  4. 软软嫩嫩,完美😜

    酸奶小蛋糕(蒸锅版)的做法步骤图 第5张
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