椰浆紫薯泥裱花（无奶油蛋糕装饰）

家里没有奶油又想装饰蛋糕时整出来的。不光好看，味道也很不错。

用料  

椰浆紫薯泥裱花（无奶油蛋糕装饰）的做法  

1. 紫薯洗净煮熟。用的高压锅10分钟就熟了，怕不够软就压了25分钟。

2. 紫薯剥皮料理机打成泥。
   加糖及椰浆打顺滑。椰浆和糖的量可以逐步添加，方便调整。

3. 裱花。