凹造型的订制蛋糕
来源:菜肴屋 阅读:9.04K 次
这世上绝无仅有的限量版
是自己
所以🎂给自己的生日蛋糕
必须唯一//唯美
用料
芒果 | |
奶油奶酪 | |
淡奶油 | |
Maria谷优饼干 | |
Oreo饼干 | |
装饰模型及插牌 | |
装饰用棉花糖 |
凹造型的订制蛋糕的做法
给一位17岁少年后浪制作的8寸芒果芝士蛋糕🎂
模具17枚:4.5*4.5透明立方杯16只、心型模具1只;洗烫晾干备用。
Maria混Oreo+打发淡奶油制成的双色木糠装杯做底…自下而上分别铺黑色Oreo饼干碎、打发的淡奶油、原色Maria谷优饼干碎…模仿沙滩🏖️
浓厚的芒果冻芝士压满铺平,入冰箱冷藏一夜cheese就是“知识”,知识就是力量!
同时在心型模具中也灌入芒果芝士液冷藏定型
第二天开启拼接组合活动✌️16只立方杯组成八寸正方形底,用保鲜膜固定…心型芝士体脱模装入金色纸杯居中摆放。
插牌模型按照确定的主题合理插放…遵循近大远小的原则,注意高低错落的层次结构…此款中,有海浪欢腾翻涌、有海鸟自由飞翔和鲸的欢愉歌唱,还有各种船只的乘风破浪!棉花糖纯粹是为了遮掩防滑纸垫上翘的边角而装饰的,效果却挺好
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