生酮低碳红丝绒蛋糕
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此方是六寸的蛋糕
用料
杏仁粉 | 40克 |
椰子粉 | 20克 |
鸡蛋 | 5个 |
赤藓糖醇 | 15-20克 |
泡打粉 | 6克 |
车前子壳粉 | 4 |
水 | 80克 |
红丝绒液 | 10ml-15ml |
奶油 | 200克克 |
赤藓糖醇 | 20克 |
黄油 | 30克 |
生酮低碳红丝绒蛋糕的做法
步骤一:烤箱预约160度°
步骤二:鸡蛋🥚蛋白分离,蛋白加入赤藓糖醇打发小尖尖即可。
步骤三:黄油隔水融化加入把全部粉类加在一起混合均匀加入打发好的蛋白。
放入磨具150-160°的烤箱中烤制45-50分钟即可。
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