瞬间俘获你的少女心----🌸樱花慕斯蛋糕
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用料
樱花味奥利奥饼干 | 80克 |
黄油 | 30克 |
牛奶 | 200克 |
细砂糖 | 30克 |
吉利丁 | 1片 |
淡奶油 | 250克 |
炼乳 | 10克 |
六寸模具 | 一个 |
瞬间俘获你的少女心----🌸樱花慕斯蛋糕的做法
奥利奥去掉夹心
碾碎
加入融化的黄油翻拌均匀
倒入模具压实,冰箱冷藏20分钟
锅中加入牛奶,细砂糖,吉利丁,小火加热至融化放凉50度左右后备用
碗中加入淡奶油,炼乳
打发至出现纹路即可
打发好的淡奶油中倒入牛奶液,搅拌均匀
倒入模具中,冰箱冷藏4小时以上脱模(吹风机稍微吹吹模具外边能轻松脱模)
脱模后均匀撒上饼干碎
装饰这一步就可以尽情的发挥你的想象力啦!
这味道,这颜值,绝了!爱了爱了……❤️❤️❤️
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