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黑胡椒火腿咸咸磅蛋糕

来源:菜肴屋 阅读:2.76W 次
黑胡椒火腿咸咸磅蛋糕的做法步骤图

咸口的蛋糕咯!!

用料  

鸡蛋 3个
黑胡椒(颗粒) 12克
泡打粉 5克
低筋面粉 100克
高筋面粉 50克
牛奶 20克
一撮
黑胡椒粉 少许
色拉油 32克
火腿(培根,香肠其实也都可以的。。喜欢吃肉可以多放点,我用的西班牙生吃腿所以就放了30克。。) 30克

黑胡椒火腿咸咸磅蛋糕的做法  

  1. 将颗粒状的黑胡椒放入塑料袋里,用布包好用擀面杖敲碎。

  2. 鸡蛋打入盆内,按顺序加入色拉油,牛奶,盐,胡椒粉,搅拌均匀。

  3. 将所有粉类过筛倒入2中搅拌均匀,加入1的胡椒碎,搅拌均匀。再加入火腿,搅拌均匀。

  4. 入模具,可以表面放几片火腿。烤箱180度25分钟左右。

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