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【苹果酸奶千层蛋糕】快手低卡小甜品

来源:菜肴屋 阅读:2.03W 次
「苹果酸奶千层蛋糕」快手低卡小甜品的做法步骤图

快手!免打发!无油低脂食材简单!健康好吃!
都给我做起来!!

用料  

苹果 1个
鸡蛋 2个
酸奶 160g
面粉 15g
玉米淀粉 5g
糖(糖粉) 5g
泡打粉 3g

【苹果酸奶千层蛋糕】快手低卡小甜品的做法  

  1. 面粉、玉米淀粉、泡打粉混合过筛

  2. 全蛋、酸奶、糖混合搅拌,砂糖要搅拌至彻底融化

  3. 蛋糊和粉类混合搅拌至无干粉状态

  4. 削苹果,把苹果切成薄片

  5. 倒一层蛋糕糊,铺一层苹果片,铺到最后那层必须是蛋糕糊,这样烤出来蛋糕面才好吃

    「苹果酸奶千层蛋糕」快手低卡小甜品的做法步骤图 第2张
  6. 烤箱预热,190度,烤40分钟

    「苹果酸奶千层蛋糕」快手低卡小甜品的做法步骤图 第3张
  7. 出炉!冷却会回缩,无所谓,不影响口感

    「苹果酸奶千层蛋糕」快手低卡小甜品的做法步骤图 第4张

小贴士

1、低筋粉、中筋粉都可以
2、苹果要是提前削好的话,先用盐水泡着防止氧化
3、酸奶要用稠状的,不是优酸乳益力多那种
4、给减脂姐妹的骚操作建议:糖换代糖,酸奶用无糖脱脂酸奶,面粉用全麦粉

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