懒人酸奶蛋糕（不需分蛋）
来源：菜肴屋 阅读：2.8W 次
特别简单，烤前只需要10分钟准备。
吃起来口感Q弹，不错的。
甜度自己加减控制吧。
用料
| 鸡蛋 | 4个 |
| 低筋面粉 | 40克至65克均可（湿度不同） |
| 酸奶 | 400克 |
| 糖 | 适量（一勺） |
懒人酸奶蛋糕（不需分蛋）的做法
鸡蛋放入盆，加糖，打发鸡蛋。
再倒进酸奶，搅拌均匀![懒人酸奶蛋糕（不需分蛋）的做法步骤图 第2张]( "懒人酸奶蛋糕（不需分蛋）的做法步骤图 第2张")
面粉过筛，加入，搅匀。
模具铺上硅油纸
把面糊倒进模具。
震荡一下。![懒人酸奶蛋糕（不需分蛋）的做法步骤图 第3张]( "懒人酸奶蛋糕（不需分蛋）的做法步骤图 第3张")
180度，烤50分钟，下面可垫烤盘隔热。
蛋糕长高爆裂![懒人酸奶蛋糕（不需分蛋）的做法步骤图 第4张]( "懒人酸奶蛋糕（不需分蛋）的做法步骤图 第4张")
可以放冰箱一晚，第二天拿出来吃。
![懒人酸奶蛋糕（不需分蛋）的做法步骤图 第5张]( "懒人酸奶蛋糕（不需分蛋）的做法步骤图 第5张")
可以加葡萄干，这是加了葡萄干的版本。
![懒人酸奶蛋糕（不需分蛋）的做法步骤图 第6张]( "懒人酸奶蛋糕（不需分蛋）的做法步骤图 第6张")
可以吃了
![懒人酸奶蛋糕（不需分蛋）的做法步骤图 第7张]( "懒人酸奶蛋糕（不需分蛋）的做法步骤图 第7张")
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