解锁糯米船新吃法~奶酪糯米船蛋糕
来源：菜肴屋 阅读：2.97W 次
其实糯米船还可以做成蛋糕哦~
这款蛋糕的外壳用的是前段时间超火的糯米船壳，外壳酥香，蛋糕柔软细腻，很像芝士蛋糕的味道入口即化……
做法超级简单，给你不一样的吃法，你一定要试试！！！
用料
| 糯米船壳 | 10个 |
| 奶油奶酪 | 80克 |
| 蛋黄 | 2个 |
| 玉米淀粉 | 8克 |
| 淡奶油 | 25克 |
| 糖粉 | 18克 |
解锁糯米船新吃法~奶酪糯米船蛋糕的做法
软化的奶油奶酪搅至顺滑，加入蛋黄.玉米淀粉.淡奶油.糖粉，搅至无颗粒状态
![解锁糯米船新吃法~奶酪糯米船蛋糕的做法步骤图 第2张]( "解锁糯米船新吃法~奶酪糯米船蛋糕的做法步骤图 第2张")
将奶酪面糊装入裱花袋
![解锁糯米船新吃法~奶酪糯米船蛋糕的做法步骤图 第3张]( "解锁糯米船新吃法~奶酪糯米船蛋糕的做法步骤图 第3张")
挤入糯米船壳8分满
![解锁糯米船新吃法~奶酪糯米船蛋糕的做法步骤图 第4张]( "解锁糯米船新吃法~奶酪糯米船蛋糕的做法步骤图 第4张")
入烤箱前撒上少量砂糖（可不撒）
![解锁糯米船新吃法~奶酪糯米船蛋糕的做法步骤图 第5张]( "解锁糯米船新吃法~奶酪糯米船蛋糕的做法步骤图 第5张")
烤箱中层180度15分钟，观察上色满意即可，喜欢吃脆一点的可以多烤两分钟
![解锁糯米船新吃法~奶酪糯米船蛋糕的做法步骤图 第6张]( "解锁糯米船新吃法~奶酪糯米船蛋糕的做法步骤图 第6张")
小贴士
1.冬天气温低的情况下，奶油奶酪可以隔水软化
2.喜欢吃甜可以把糖量加5g
3每台烤箱的脾气不一样，温度还需自行调整
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