牛乳雪糕
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方子是天然气小姐的 ：）
用料
| 牛奶 | 150克 |
| 炼乳 | 45克 |
| 玉米淀粉 | 10克 |
| 淡奶油 | 100克 |
| 奶粉 | 5克 |
| 茉莉绿茶 | 3包 |
牛乳雪糕的做法
原材料集合啦 ：）
![牛乳雪糕的做法步骤图，牛乳雪糕怎么做好吃 第2张]( "牛乳雪糕的做法步骤图，牛乳雪糕怎么做好吃 第2张")
茉莉口味的牛奶需要多一些，锅中加入牛奶和茉莉绿茶包，小火煮但不要煮沸
![牛乳雪糕的做法步骤图，牛乳雪糕怎么做好吃 第3张]( "牛乳雪糕的做法步骤图，牛乳雪糕怎么做好吃 第3张")
关火后茶包浸泡半小时后取出茶包，取150克牛奶液备用
![牛乳雪糕的做法步骤图，牛乳雪糕怎么做好吃 第4张]( "牛乳雪糕的做法步骤图，牛乳雪糕怎么做好吃 第4张")
牛奶中加入过筛的玉米淀粉、奶粉，和炼乳，用蛋抽混合均匀
![牛乳雪糕的做法步骤图，牛乳雪糕怎么做好吃 第5张]( "牛乳雪糕的做法步骤图，牛乳雪糕怎么做好吃 第5张")
小火熬制，边煮边搅拌 如果怕控制不好状态，可以先用100克牛奶混合，煮到变浓稠，提起蛋抽滴落有痕迹后再加入剩余的牛奶搅拌均匀
![牛乳雪糕的做法步骤图，牛乳雪糕怎么做好吃 第6张]( "牛乳雪糕的做法步骤图，牛乳雪糕怎么做好吃 第6张")
牛奶糊过筛后冷却备用
![牛乳雪糕的做法步骤图，牛乳雪糕怎么做好吃 第7张]( "牛乳雪糕的做法步骤图，牛乳雪糕怎么做好吃 第7张")
打发淡奶油至有明显纹路即可
![牛乳雪糕的做法步骤图，牛乳雪糕怎么做好吃 第8张]( "牛乳雪糕的做法步骤图，牛乳雪糕怎么做好吃 第8张")
将牛奶糊加入淡奶油中翻拌均匀
![牛乳雪糕的做法步骤图，牛乳雪糕怎么做好吃 第9张]( "牛乳雪糕的做法步骤图，牛乳雪糕怎么做好吃 第9张")
倒入模具冷冻 ：）
![牛乳雪糕的做法步骤图，牛乳雪糕怎么做好吃 第10张]( "牛乳雪糕的做法步骤图，牛乳雪糕怎么做好吃 第10张")
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