香蕉蛋糕8寸
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香蕉再不吃就得扔了，想法消化掉
用料
| 香蕉 | 2根 |
| 鸡蛋 | 5个 |
| 低筋面粉 | 160克 |
| 食用油 | 50g |
| 泡打粉 | 3克 |
| 糖 | 20克 |
| 白醋 | 几滴 |
香蕉蛋糕8寸的做法
香蕉压成泥 蛋黄蛋清分离 蛋清放冰箱用时再拿出来好打发
![香蕉蛋糕8寸的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "香蕉蛋糕8寸的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
1.蛋黄中加入牛奶 油 搅打均匀
2.在加入香蕉泥拌匀
3.最后加入泡打粉 低粉拌匀![香蕉蛋糕8寸的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "香蕉蛋糕8寸的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
糖 玉米淀粉全部加入开始打发
这个时候可以上锅烧水![香蕉蛋糕8寸的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "香蕉蛋糕8寸的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
打发好的样子
![香蕉蛋糕8寸的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "香蕉蛋糕8寸的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
1.蛋白打发好后硅胶铲点放蛋黄糊中快速翻拌均匀
2.拌好后倒进蛋白霜盆中快速翻拌均匀![香蕉蛋糕8寸的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "香蕉蛋糕8寸的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
145度60分钟
![香蕉蛋糕8寸的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "香蕉蛋糕8寸的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
成品图
![香蕉蛋糕8寸的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "香蕉蛋糕8寸的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
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