浪漫花掰节日生日蛋糕
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用料
戚风蛋糕胚 | 八寸 |
奶油 | 400g |
美国a家色素 | 大红色 |
浪漫花掰节日生日蛋糕的做法
烤八寸戚风蛋糕胚一个,中下层,150度50分钟。
凉凉脱模待用
将蛋糕胚平均分成三片
夹层抹奶油,根据个人喜好夹上水果(我这里用的菠萝)
奶油涂抹平整准备裱花
牙签沾a家大红色素,抹在奶油上,拌匀会呈现淡淡的粉色,用大号花掰裱花嘴从外向内裱出花瓣的形状。
侧面用小号花掰型裱花嘴做三层小裙边,并用银珠糖装饰。
完成,冷藏口味更佳
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