“巧克力”麦芽蛋糕
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适中的甜,巧克力的味道,麦芽的香气
用料
麦芽高纤预拌粉 | 300g |
鸡蛋 | 2个 |
油 | 120g |
牛奶 | 40g |
“巧克力”麦芽蛋糕的做法
把原料准备好,京东上买的麦芽高纤预拌粉1盒,2个鸡蛋,家里没有牛奶了,用等量的水代替40ml,我为了健康一些,用的色拉油120ml。
把所有料(预拌粉,鸡蛋,水,油)倒到干净盆里(需要搅拌,盆别太小)
烤箱预热200度,把盆里料按一个方向搅拌,约2分钟,搅拌均匀即可
用小勺舀到赠送的耐烤纸杯中,大约50克左右或平均分10杯
放到烤箱下层 烘烤大约20多分钟
感觉颜色变浅就差不多熟了,如果喜欢火大的可以多烤一会
还算漂亮吧,真的挺好吃哦
小贴士
1烤箱先预热,2放烤箱下层烤
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