芒果乳酪慕斯杯

君之的芒果芝士蛋糕改良版

用料  

芒果乳酪慕斯杯的做法  

1. 吉利丁片用凉水浸泡。

2. 芒果肉、白砂糖、柠檬汁、奶油奶酪，用料理机搅拌均匀。

3. 淡奶油打发至六七分。

4. 将软化的吉利丁片隔水融化，加入芒果奶酪糊。

5. 打发的淡奶油与芒果奶酪糊混合搅拌均匀即可。