榴莲千层蛋糕 六寸

中筋面粉
六寸

用料  

榴莲千层蛋糕 六寸的做法  

1. 榴莲弄散 有的方子是用料理机打碎
   不过我觉得口感不够
   直接用筷子处理一下

2. 牛奶 玉米油 糖 面粉 搅拌均匀

3. 加入两个鸡蛋 继续搅拌均匀

4. 面糊过筛至少三遍

5. 平底锅 低温烧热 加入一小勺面糊

6. 略有泡泡出来就可以揭下来了
   多余的面糊倒回碗里

7. 烙好的皮放在盘子里备用

8. 全部烙完 大约能烙20张

9. 开始打奶油
   350g淡奶加30g糖 打发
   
   现在开始做千层

10. 一层皮 一层奶油 一层榴莲

11. 全部叠加完毕

12. 放进冰箱冷藏二小时就可以开吃啦

13. 切开看看

14. 好好次