不用烤 用边角料做小甜品
来源：菜肴屋 阅读：2.67W 次
做形状特别的蛋糕经常会剩下很多边角料，简单装饰下 变身颜值高的小甜品～
用料
| 做蛋糕剩下的边角料 | 适量 |
| 淡奶油 | 适量 |
| 草莓 | 2个 |
| 装饰糖珠 | 适量 |
| 食用金粉 | 适量 |
不用烤 用边角料做小甜品的做法
1⃣️把边角料切下 成方形 也可以是两个三角形组合成方的。 2⃣️把淡奶加点糖 （淡奶和糖10:1 ）打至7-8分发 可流动状态
![不用烤 用边角料做小甜品的做法步骤图 第2张]( "不用烤 用边角料做小甜品的做法步骤图 第2张")
把蛋糕胚一层层抹上奶油 最后再倒上奶油 用草莓、糖珠、金粉装饰。
![不用烤 用边角料做小甜品的做法步骤图 第3张]( "不用烤 用边角料做小甜品的做法步骤图 第3张")
小贴士
一人份的小甜品 用来拍照也超好看，
用吐司切下 代替蛋糕胚 也会很好吃～
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