酸奶蛋糕(无油少糖电锅版)
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不怎么喜欢做西点,因为糖油实在是太多了!( ̄◇ ̄;)全都是热量啊!
用料
鸡蛋 | 3只 |
糖 | 30g |
低筋面粉 | 40g |
醋 | 一点点 |
酸奶 | 150g |
酸奶蛋糕(无油少糖电锅版)的做法
所有配料准备好~
晒面粉三次~
蛋黄蛋白分开,蛋黄搅拌后加酸奶搅匀
加面粉搅匀 (/^▽^)/
滴入几滴醋,打发蛋白,分三次加糖,打出小尖尖
蛋黄蛋白分三次搅拌均匀
先用油擦锅,开烧预热 ⊙ω⊙ 。面糊倒在电饭锅里,震一下去泡空气,焖烧30~40分钟,牙签插入不粘即可✺◟(∗❛ัᴗ❛ั∗)◞✺
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