奥利奥咸奶油双拼蛋糕
来源:菜肴屋 阅读:7.95K 次
这种蛋糕很好吃,但是不好做。
用料
奥利奥饼干 | 33克 |
咸奶油 | 30克 |
鸡蛋 | 4个 |
植物油 | 100克 |
盒子 | 1个 |
面粉 | 40克 |
奥利奥咸奶油双拼蛋糕的做法
将奥利奥饼干脆、鸡蛋用打蛋器打发(打发至鸡蛋只剩下10克蛋白、20克奥利奥饼干脆)
加入植物油继续打发。
加入15克咸奶油继续打发。
加入面粉继续打发。
将剩下的用料放入冰箱冷藏20至30分钟。
将烤箱预热190度,位置为烤箱中层,时间为20至30分钟。
将冷藏好的用料取出,装入盒子。
将打发好的用料放入烤箱。
烤好后的用料取出,放入盒子。
将盒子盖紧,用力在地上摔一下。
完成。
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