🌸马芬蛋糕✨✨
来源:菜肴屋 阅读:2.7W 次
简单又好吃的快手蛋糕~可以根据自己的喜好加一些干果,这个配方我加的是蔓越莓
用料
鸡蛋 | 2个(中等大小) |
细砂糖 | 80g |
盐 | 1.5g |
奶粉 | 5g |
泡打粉 | 2g |
低粉 | 100g |
玉米油 | 80g |
蔓越莓 | 适量 |
🌸马芬蛋糕✨✨的做法
准备原材料
鸡蛋,细砂糖,盐搅拌均匀
奶粉,泡打粉,低粉过筛加入鸡蛋糊
搅拌均匀至无干粉颗粒
加入玉米油搅拌,刚开始会觉得玉米油过多,面糊搅拌吸收后会非常顺滑~
做好的面糊放入膜具中,170度烤30分钟左右
烤好的马芬~很好吃
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