我的蛋糕进阶之路
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疫情期间,为了让家人随时能吃上美味的蛋糕,开始尝试做蛋糕。从惨不忍睹,到赏心悦目,中间的过程,是十斤肥肉(蛋糕:这锅我不背,你红烧肉也没少吃),嗯,咳,这中间的过程,是经验总结。来看看我的进阶之路,以及经验心得吧,哈哈。
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食谱在每款蛋糕的 | 链接里 |
我的蛋糕进阶之路的做法
20年2月23日,做的第一个蛋糕。对,要写上年份,说不好这一篇我要更新一辈子,哈哈哈。
20年2月24日,不能认输,连夜查失败原因,定位是没放凉脱模后,第二天立马又做了一个,蛋糕体完美。
裸蛋糕又容易又出效果。
20年3月1日,公公过生日,第一次试奶油裱花。
一个花嘴裱全部~丑,好在大家觉得挺好吃。
20年3月8日,庆祝女生节,做了个爱莎造型蛋糕,蛋糕里的洗剪吹。
20年3月18日,纸杯蛋糕,写了第一篇关于蛋糕的菜谱,开始出道,哈哈。
20年3月22日,GET了新技能,手绘戚风蛋糕。
20年3月27日,尝试国风画法。
老公专供,玛丽莲梦露
20年4月4日,第一次做豆沙裱花。
终于做出了颜值还不错的蛋糕。
20年4月6日,尝试更细致的戚风画法。
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