榴芒蛋糕
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有没有跟我一样爱吃榴莲的朋友啊
外面卖的榴芒蛋糕又贵又不划算
一口下去根本吃不到果肉啊喂
还不如自己动手操练起来
果肉满满口感细腻
用料
水 | 210克 |
淡奶油 | 100克 |
糖 | 56克 |
盐 | 1克 |
低粉 | 135克 |
高粉 | 15克 |
全蛋 | 180克 |
黄油 | 40克 |
榴芒蛋糕的做法
准备需要用到的原料
全蛋加入细砂糖搅拌均匀
搅拌均匀后加入低粉,高粉
搅拌均匀
加入融化好的黄油
加入牛奶淡奶油
充分搅拌均匀
拌匀后过滤到量杯中
倒入不粘锅中转平
皮上起大泡时就熟了
把皮放在盘中挤入奶油
放一层蛋糕胚挤上奶油
加入榴莲果肉
挤上奶油
放入一层蛋糕胚上部挤入奶油
放入芒果丁
挤上奶油
把榴芒皮包上
顶部盖上榴芒皮
顶部挤上奶油
写好字
筛入黄豆粉
美味可口的榴芒蛋糕做好啦
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