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不开裂的轻芝士蛋糕

来源:菜肴屋 阅读:1.98W 次
不开裂的轻芝士蛋糕的做法图解 做法步骤

具体操作看视频哦~
要想轻芝士不开裂又口感顺滑入口即化,就要注意蛋白霜状态和烘烤温度,祝大家都能烤出满意的轻芝士啦~
配方适用于6寸圆形模具~

用料  

奶油奶酪 100克
牛奶 60克
鸡蛋 3个
低筋面粉 20克
玉米淀粉 15克
细砂糖 40克
柠檬汁/白醋 2克

不开裂的轻芝士蛋糕的做法  

  1. 无比细腻的组织呀~

    不开裂的轻芝士蛋糕的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 我可太喜欢小兔子的烙印了~~

    不开裂的轻芝士蛋糕的做法图解 做法步骤 第3张
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