纸杯蛋糕奶油霜

520猪蹄子的生日，本来准备做个蛋糕，结果因为怕太阳☀️晒，没有买水果，改做纸杯蛋糕了😂

用料  

纸杯蛋糕奶油霜的做法  

1. 黄油室温放软，用打蛋器打发顺滑
   黄油要用无盐的哦

2. 加入糖粉，翻拌一下，然后打发顺滑即可
   不能用防潮糖粉哦

3. 淡奶油，从冰箱拿出可隔水加热到25度，或是室温放置常温状态。分三次加入打发后的黄油糖粉中，每次加入需要充分使淡奶油和黄油融合再一次加入剩下的淡奶油

4. 打发好的奶油霜放入冰箱冷藏，使用的时候拿出在打发下，就可以使用了

5. 裱花嘴用的俄罗斯花嘴，裱花的时候要有0.5厘米的距离，这样出来的花型会好看哦

小贴士

要是用来抹面，打发的硬度不要硬。