Home-made cheese cake （UK食材）

喜欢吃cheese的朋友们大可一试，Morrisons就能办齐材料。

用料  

Home-made cheese cake （UK食材）的做法  

1. 准备食材（Morrisons可以办齐），如图（Allioli勿入请忽略），外加鸡蛋两只，普通面粉plain flour。

2. 打鸡蛋，依次加入cream, sugar, flour, 混合均匀，加入芝士philadelphia 和 mascarpone。手动搅拌很累还有点不均匀，建议用料理棒混合，充分搅拌均匀后放入烘烤模具。

3. 烤箱预热180℃，烤40min（dancing）
   上层怕焦的话，中间拿出来盖一层锡纸。
   冷却
   放入冰箱隔夜约24小时后，开动。