只是为了记录一下配方，好的配方自己用起来也方便
用料
八寸中空酸奶戚风蛋糕的做法
酸奶和玉米油混合后拌匀，加入5个蛋黄拌匀后加入低筋粉拌匀，无颗粒备用。
打发蛋白至干性发泡
打发的蛋白和蛋黄糊混合拌匀，倒入中空烟筒模具，放入预热好的烤箱内150℃55分钟，出炉振模具，倒扣放凉后脱模
中空烟筒蛋糕一定要顶部开裂才是有灵魂的蛋糕
