蛋白椰丝饼
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无油低脂的方子,蛋白不用打发,材料简单的混合,制作起来超级简单。烘焙过程中,浓浓的椰香在空气中弥漫......
用料
椰丝 | 80克 |
蛋白 | 2个 |
低粉 | 15克 |
细砂糖 | 15克 |
柠檬汁 | 几滴 |
蛋白椰丝饼的做法
蛋白中加入糖,柠檬汁,搅打均匀
加入过筛的低粉,加入65克椰丝拌成面团
取小块面团揉成球,,压扁后,两面粘上一层椰丝,入预热160度的烤箱,中上层,上下火,15分钟左右
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