燕麦椰丝饼
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用料
黄油 | 85g |
速食燕麦片 | 60g |
椰丝 | 25g |
低粉 | 100g |
细砂糖 | 60g |
蛋 | 25g |
泡打粉 | 1/4小勺 |
燕麦椰丝饼的做法
黄油室温软化,加入砂糖打发,再分次加入蛋液打均
加入低粉,泡打粉,燕麦片,椰丝抓均成团
分成10g的小团,搓圆,压扁压薄,排入烤盘
烤箱160度预热,上层烤17分钟到饼干上色
小贴士
不喜甜的这个方子还可以再减10g的糖。
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