好看简单的三色曲奇

儿子生日送好友的小点心，酥脆曲奇小饼，做了原味，抹茶，可可三种味道。

用料  

好看简单的三色曲奇的做法  

1. 黄油融化打成原体积两倍大。

2. 加入40克杏仁粉和一个鸡蛋继续打柔滑

3. 奶和糖隔水融化分批加入黄油糊搅打均匀到吸收

4. 筛入低粉，搅拌成团。

5. 分成三份，两份分别加入可可粉抹茶粉。揉搓均匀。

6. 用裱花嘴挤在烤盘中，这个方子一个颜色可做约15个曲奇。

7. 烤箱预热，上下火中层180度15分钟，看饼干上色后改上火，移动到上层闷到烤箱温热再取出摊到彻底凉透。

8. 坚果要稍微压进饼坯一点，否则烤出来容易掉。不用也可以。

9. 三块一份包好，颜值不够包装凑િ😂ી

10. 装袋，贴上小盆友名字标签。一份小手信就做好了。带去学校下午茶分享。