当前位置:菜肴屋 > 烘焙食谱 > 饼干 > 最正宗的简易曲奇{超好挤}做法大全,简易曲奇{超好挤}的详细做法
手机版

简易曲奇{超好挤}

来源:菜肴屋 阅读:1.91W 次
简易曲奇{超好挤}的做法步骤图

爱吃甜食,宝宝也爱吃曲奇,其实方子很多找到合适自己的吧!我做的量小刚好一盘,也不会发胖。方便快捷。最重要的是超级好挤哦!!

用料  

黄油 50g
牛奶 10g
20g
2g
玉米淀粉 25g
普通面粉 50g
鸡蛋 半个

简易曲奇{超好挤}的做法  

  1. 室温下软化黄油,切小块,觉得有些发软就可以

    简易曲奇{超好挤}的做法步骤图 第2张
  2. 没有糖粉,所以用牛奶加热后加入白糖搅拌均匀,冷却。在打发黄油时加入,口感不比糖粉差

    简易曲奇{超好挤}的做法步骤图 第3张
  3. 加入糖奶混合物,分两次加入半个鸡蛋,用低速进行打发黄油,如果天冷可以隔温水打发至发白

    简易曲奇{超好挤}的做法步骤图 第4张
  4. 加入过筛的粉类和盐

    简易曲奇{超好挤}的做法步骤图 第5张
  5. 搅拌均匀。如果喜欢可以加抹茶,可可等味道

    简易曲奇{超好挤}的做法步骤图 第6张
  6. 这个方子超级好挤,以前有个方子挤破3个裱花袋,晕啊→_→我做的是拇指型的

    简易曲奇{超好挤}的做法步骤图 第7张
  7. 烤箱170°预热,放入烤盘,190°烘烤13分钟左右。完成!

    简易曲奇{超好挤}的做法步骤图 第8张

小贴士

我用的是格兰士烤箱,其实烘烤准确时间还是需要依照自己品牌烤箱而定。

本文链接:https://www.caiyaowu.com/hongbeishipu/binggan/v5rzje.html
最近更新

Copyright © 2024. 菜肴屋 All right reserved. 浙ICP备20200215号-2

文字美图素材,版权属于原作者。部分文章内容由网友提供推送时因种种原因未能与原作者联系上,若涉及版权问题,敬请原作者联系我们,立即处理。