燕麦坚果蔓越莓饼干🍪快手下午茶

超好吃的下午茶饼干!!!没有放糖，也没有放黄油。不升血糖哦(✪ω✪)

用料  

燕麦坚果蔓越莓饼干🍪快手下午茶的做法  

1. 核桃，巴旦木，用刀切碎！如果喜欢粉末状可以料理机打碎！蔓越莓也切碎！（这是我做坚果吐司的图）

2. 20g的玉米油，加入一半的蛋液，先搅拌均匀，再加入另一半蛋液，继续搅拌均匀！再加入一半牛奶，搅拌均匀，再加入另一半牛奶搅拌均匀。

3. 盐和低筋面粉过筛，放入拌好的牛奶蛋液玉米油里搅拌均匀，再加燕麦片，燕麦片可以找加100g，剩下的20g看看状态再加！陆续坚果，蔓越莓，椰蓉，黑芝麻放进去继续搅拌。

4. 全部混合之后的样子。

5. 搅拌混合到这个状态，有点难搅拌！如果觉得太干可以再加一点点牛奶！(大概5ml)，戴上一次性手套把食材揉成一个个20g的团

6. 每个团子20g，搓团，按平，铺好在烤纸上，烤箱预热180° 烤30分钟。(每个烤箱温度不一样，25分钟左右可以看一看状态，烤到金黄就可以了！)

7. 烤网上凉一下，就可以吃了!!!绝对是越吃越香！！！如果把牛奶换成伯爵红茶那就是红茶味的饼干啦！！

小贴士

不升糖的燕麦小饼干！爱加什么加什么！真的太简单了！又快手又好吃！