枫糖燕麦红豆曲奇
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用料
| 蛋糕粉 | 70g |
| 黄油 | 100g |
| 枫糖粉 | 30g |
| 燕麦片 | 130g |
| 红腰豆 | 90g |
| 糖 | 70g |
| 鸡蛋 | 25g |
| 盐 | 0.5g |
| 牛奶 | 25g |
| 泡打粉 | 1.5g |
枫糖燕麦红豆曲奇的做法
黄油软化，加糖和枫糖粉打松发（不必太发）
分次加入粉类（低粉，泡打），用刮刀拌拌均
分次加入打均的牛奶和鸡蛋，搅拌均匀
加入燕麦和红豆，拌匀
25g每个份（20-30g左右均可），用勺子挖小球，放在铺油纸的烤盘上，用手（经试验用手最好）压扁，整形
预热烤箱160度，烤约17分钟（15-20分钟）请根据实际情况调整
出炉后，放冷却架冷却
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