记忆中的蛋黄饼干

操作极其简单，很适合小盆友次～当然，大盆友也相当爱吃的记忆中的小圆饼干～

用料  

记忆中的蛋黄饼干的做法  

1. 配齐材料：鸡蛋砂糖和食盐放入一个大盆装
                  各种粉类一起称装

2. 使用手动打蛋器将鸡蛋和砂糖打混，打至砂糖融化

3. 筛入面粉，奶粉，泡打粉

4. 用电动打蛋器先慢速搅拌至蛋液与面粉充分混合，再换快速档打至黏稠状～

5. 准备好烤盘，烤盘要铺高温布哦，将面糊倒入裱花袋中

6. 硬币大小，均匀地挤在烤盘里，就可以放入烤箱里烤啦～

小贴士

每人烤箱不一样 我用的是长帝烤箱，上火170 下火160 放中层就好了，13分钟 奶香味的蛋黄饼干就可以出炉啦