红茶青柠曲奇
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用料
| ❤原材料：黄油×140克糖粉×93克常温牛奶×65克玉米淀粉×70克杏仁粉×38克低筋面粉×165克红茶碎×9克青柠×2个 |
红茶青柠曲奇的做法
黄油提前室温软化，软到可以轻松按出坑的状态
![红茶青柠曲奇的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "红茶青柠曲奇的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
粉类提前过筛
![红茶青柠曲奇的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "红茶青柠曲奇的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
青柠用盐或者面粉搓洗干净，用厨房纸擦干表面，然后用刨子擦下青柠皮末
![红茶青柠曲奇的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "红茶青柠曲奇的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
全部的青柠皮末弄好以后放在一个碗里
![红茶青柠曲奇的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "红茶青柠曲奇的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
全部的材料准备好
![红茶青柠曲奇的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "红茶青柠曲奇的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
黄油加入糖粉，用打蛋器高速打发至黄油蓬松变白
![红茶青柠曲奇的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "红茶青柠曲奇的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
打发好的黄油
![红茶青柠曲奇的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "红茶青柠曲奇的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
再把牛奶分3次倒入，继续打发直到黄油变得细腻有光泽
![红茶青柠曲奇的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "红茶青柠曲奇的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
黄油已经变得蓬松了
![红茶青柠曲奇的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "红茶青柠曲奇的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
加入提前过筛好的所有粉类和青柠皮末
![红茶青柠曲奇的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "红茶青柠曲奇的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
用刮刀切拌按压均匀至无干粉的状态
![红茶青柠曲奇的做法步骤图，怎么做好吃 第12张]( "红茶青柠曲奇的做法步骤图，怎么做好吃 第12张")
装入裱花袋内，我用的裱花嘴是SN7092，用自己喜欢的就可以
![红茶青柠曲奇的做法步骤图，怎么做好吃 第13张]( "红茶青柠曲奇的做法步骤图，怎么做好吃 第13张")
挤到烤盘上
![红茶青柠曲奇的做法步骤图，怎么做好吃 第14张]( "红茶青柠曲奇的做法步骤图，怎么做好吃 第14张")
所有的面糊全部挤完正好一盘量
![红茶青柠曲奇的做法步骤图，怎么做好吃 第15张]( "红茶青柠曲奇的做法步骤图，怎么做好吃 第15张")
然后放入冰箱冷藏，与此同时烤箱预热180度，大概20分钟预热好
![红茶青柠曲奇的做法步骤图，怎么做好吃 第16张]( "红茶青柠曲奇的做法步骤图，怎么做好吃 第16张")
把曲奇放入预热好的烤箱中层，170度，25-28分钟左右
![红茶青柠曲奇的做法步骤图，怎么做好吃 第17张]( "红茶青柠曲奇的做法步骤图，怎么做好吃 第17张")
烤完以后放到晾网上晾凉，装袋常温保存即可
![红茶青柠曲奇的做法步骤图，怎么做好吃 第18张]( "红茶青柠曲奇的做法步骤图，怎么做好吃 第18张")
常温状态下可以保存14天五左右
![红茶青柠曲奇的做法步骤图，怎么做好吃 第19张]( "红茶青柠曲奇的做法步骤图，怎么做好吃 第19张")
非常好吃且清新的一款曲奇
![红茶青柠曲奇的做法步骤图，怎么做好吃 第20张]( "红茶青柠曲奇的做法步骤图，怎么做好吃 第20张")
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