卡通黄油小饼干一口一个
来源:菜肴屋 阅读:1.1W 次
最近天气冷了,做点小饼干,没事的时候一口一个,主要是做法简单
用料
黄油 | 75g |
低筋面粉 | 150g |
鸡蛋 | 1个 |
糖 | 40g |
卡通黄油小饼干一口一个的做法
准备好食材,鸡蛋液里面加入细砂糖搅拌均匀,黄油打发成羽毛状,分3次加入鸡蛋液打发,翻版均匀
低筋面粉过筛,和黄油翻版均匀,将面团揉成团,放上烘焙纸擀成5mm的厚度,选择自己喜欢的磨具,压出造型,剩下的边角再擀成,继续压出合适的形状
烤箱预热后,上下火160度,十五分钟,这个时候一定随时看着烤箱,要不很容易烤糊
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