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罗勒辫子饼干

来源:菜肴屋 阅读:1.45W 次
罗勒辫子饼干的做法步骤图,怎么做好吃

家里种了一盆新鲜的罗勒,于是想试试看,用它做饼干会如何。

用料  

新鲜罗勒叶 若干
鸡蛋 一个
淡奶油 30克
低筋面粉 130克
含盐黄油 70克
细砂糖 30克
4克

罗勒辫子饼干的做法  

  1. 黄油软化打发

  2. 将罗勒叶加入一些糖研磨碎,倒入淡奶油搅拌

  3. 将搅拌好的罗勒叶奶油倒入打发的黄油,倒入打散的鸡蛋、放入除了面粉之外的其他配料,继续打发

  4. 把低筋面粉筛入黄油糊中

  5. 将材料捏成光滑柔软的面团,包上保鲜膜,进冰箱冷藏30分钟

  6. 拿出来以后,将面团等分8份。每个等分的面团再分成三份。揉搓成条。编成辫子装

  7. 烤箱预热后,175度左右20分钟。

    罗勒辫子饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第2张

小贴士

面粉的量并不绝对,可以根据面团的手感进行调整

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