猴头菇饼干蛋糕（层层水果版）
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外表乡村。吃起来也很乡村的一款蛋糕
用料
| 面糊 | |
| 1. | |
| 幼糖 | 25g |
| 色拉油 | 35g |
| 水 | 50g |
| 2 | |
| 低筋粉 | 70g |
| 泡打粉 | 1g |
| 盐 | 1g |
| 香粉 | 1.5g |
| 粟米粉 | 10g |
| 3 | |
| 蛋黄 | 45g |
| 蛋白糊 | |
| 1蛋白 | 140g |
| 2塔塔粉 | 1g |
| 幼糖 | 50g |
猴头菇饼干蛋糕（层层水果版）的做法
160度 20min 面金黄色转
100度 25min
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耶
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