超下饭的豆角肉沫
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周末想吃大米饭🍚
想想吃什么比较配大米呢。
用料
| 肉末 | 半斤 |
| 长豆角 | 3块的 |
| 蚝油 | 勺 |
| 料酒 | 勺 |
| 酱油 | 勺 |
| 糖 | 克 |
| 淀粉 | 勺 |
| 红萝卜🥕 | 半根 |
| 盐🧂 | 看着下 |
超下饭的豆角肉沫的做法
买长茄子
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猪肉，我比较喜欢吃瘦肉，所以红的比较多
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红萝卜
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准备蒜洋葱生姜
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把长豆角洗干净，切颗粒
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猪肉切粒
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洋葱切粒
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红萝卜切粒
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蒜切粒
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热锅上油，先把猪肉炒熟，加点蚝油生菜老抽上色，放盘子里
![超下饭的豆角肉沫的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "超下饭的豆角肉沫的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
准备好菜
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上油加入蒜洋葱辣椒，放入豆角粒和红萝卜粒，翻炒一会儿加入刚才炒好的猪肉
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中火快炒，3～5分钟出锅
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装盘
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