番茄香煎虾滑饼

小朋友喜欢吃虾，喜欢吃酸酸甜甜的番茄，那我们就来做一道番茄香煎虾滑饼吧。这次选用的是口味捞新出品的大颗粒手打虾滑，主要是虾滑品质有保证，另外操作起来超级快手和方便。

用料  

番茄香煎虾滑饼的做法  

1. 准备食材；

2. 将秋葵切丁焯水后备用，洋葱切丝备用；

3. 鸡蛋煎成蛋饼后切丝备用；

4. 打开虾滑备用；

5. 锅内加入2勺菜油，油温升高后，用勺子一勺一勺挖出虾滑放入锅中；

6. 将虾滑一个一个放入锅中煎成虾滑饼备用；

7. 锅内加入2勺菜油，油温升高后，加入番茄粒翻炒，随后加入煎好的虾滑饼继续翻炒；

8. 最后加入番茄酱、盐翻炒均匀后出锅；   

9. 装盘后，撒上蛋饼丝、洋葱丝和秋葵粒摆盘；   

10. 番茄味道浓香，虾滑煎后Q弹，这是一道小朋友食菜品，来试试吧！